mancare
Mult timp, până în anii 2010, carnea, brânza și untul, piese centrale pe mesele de Sărbători, erau privite ca alimente problematice pentru sănătate, mai ales pentru sistemul cardiovascular. În ultimii ani, însă, cercetarea medicală a devenit mai nuanțată și specialiștii au demonstrat că nu toate grăsimile de origine animală se comportă la fel în organism. […]
Românii se asigură că pun în aplicare toate obiceiurile transmise din generație în generație de sărbători, fiindcă sunt considerate esențiale pentru a atrage norocul, prosperitatea și belșugul în cele 12 luni care urmează. Printre cele mai răspândite se află consumul peștelui la masa din noaptea revelionului, un ritual prezent în numeroase familii și încărcat de […]
În fiecare epocă, președinții SUA nu doar că au condus o mare națiune, ci au și influențat cultura culinară a acesteia. De la preparatele simple ale primilor lideri la delicatesele sofisticate din epoca modernă, fiecare președinte a avut propriile sale preferințe gastronomice. În contextul alegerilor din 2024, ne amintim că, dincolo de dezbateri și campanii, […]
Autor: Cezar Osiceanu De la Gibraltar și până la porțile Istanbulului, Constantinopolul de odinioară toți se bat cu cărămida în piept cu privire la paternitatea și exclusivitatea meniurilor mediteraneene.Azi noi o să îi lăsăm pe istoricii gastronomici deoparte și o să pregătim ca de obicei ceva frumos, gustos și bun pentru toți dar mai ales […]
Autor: Oana-Medeea Groza În emisiunea „Ce-i în Gușă, și-n căpușă”, moderată de Cozmin Gușă la Radio Gold FM, jurnalistul Marius Ghilezan a vorbit despre mâncarea din insecte tocate, ce este promovată deja pe scară largă în Marea Britanie. În Marea Britanie, nu doar că s-au pregătit produse alimentare din insecte tocate, dar se investesc câteva […]
Artiștii vizuali sunt adesea percepuți ca persoane care trăiesc în lumi aparte, ghidați de viziuni creative și de inspirații neconvenționale. Printre numeroasele aspecte care le influențează creațiile, dieta alimentară a jucat un rol semnificativ în viața multor pictori celebri. De la regimuri stricte la excentricități alimentare, obiceiurile culinare ale acestor artiști au reflectat deseori personalitățile […]
Autor: Oana-Medeea Groza Sindicaliștii din Poliția Locală au protestat astăzi la guvern, fiind revoltați că nu primesc sporuri de muncă în weekend și cu ocazia sărbătorilor legale. Tot în emisiunea „Scamatoriile Iosefinei”, difuzată la Radio Gold FM, jurnalista Iosefina Pascal a atras atenția cu privire la o serie de statistici îngrijorătoare la nivel european. Jurnalista […]
Marile supermarketuri nu aranjează niciodată marfa întâmplător pe rafturi, totul face parte dintr-o strategie foarte laborioasă. Marile magazine se joacă cu psihicul cumpărătorilor, de exemplu, plasează fructele la intrare, iar mâncarea de tip “junk food” este plasată strategic în magazin, în așa fel încât să o cumperi după ce ai cumpărat fructele și astfel te […]
Participanții la studiu care au consumat diete pe bază de plante nu au văzut beneficii pentru sănătate, scrie Daily Mail A deveni vegan nu îți va îmbunătăți sănătatea, sugerează un studiu. Cercetătorii au descoperit că produsele din “carne” artificiala pe bază de plante nu oferă niciun „beneficiu clar” pentru sănătatea inimii. Oamenii care au mâncat “cârnați”, “burgeri” […]
Autor: Oana-Medeea Groza Informația momentului, adusă în atenția publicului de către jurnalista Iosefina Pascal, dezvăluie că Ucraina redevine subiect de primă pagină din cauza știrilor controversate care s-au vehiculat în presă într-un timp relativ scurt. Așa cum a prezentat și analistul Cozmin Gușă în emisiune sa, cel mai grav incident petrecut în acest weekend pe […]
